Staročeská restaurace
Zveme Vás do naší stylové staročeské restaurace, nacházející se na Statku česká lípa, v obci Myslovice u Klatov.
Výtečná, poctivá a zaručeně domácí kuchyně, servírovaná s neobyčejnou péčí. Prostory restaurace jsou kompletně nekuřácké, s kapacitou až 60 osob, plně klimatizované, vybavené rekuperací vzduchu, kvalitním ozvučením a full HD projekcí. Stylové prostředí přímo vybízí k pořádání oslav, večírků, rautů či svateb.
nabízíme k prodeji také naše výrobky (info ke stažení níže)
rádi Vám připravíme s sebou maso, ryby a další fajn věci pro Vaše pohodlné grilování nebo vaření
dárkové poukazy v hodnotě 500 Kč (platnost 6 měsíců od zakoupení, platí na všechny naše služby)
spolupracujeme s okolními farmáři (více informací naleznete v jídelním lístku níže)
Provozní doba restaurace
pondělí - čtvrtek 11.00 - 22.00 hod (kuchyně do 21.00 hod)pátek - sobota 11.00 - 23.00 hod (kuchyně do 22.00 hod)
neděle 11.00 - 21.00 hod (kuchyně do 20.00 hod)
Menu
Předkrmy
Hovězí tatarák s mandlovou pěnou, pečené topinky z našeho chleba, česnek | 170 Kč | A = 1, 3, 8 |
Trhaný pomalu pečený pikantní vepřový bůček s jablkovým čatní, náš domácí kmínový rohlíček | 155 Kč | A = 1, 3, 7 |
V másle konfitovaná kořenová zelenina s jemnou celerovou pěnou a zauzenou kysanou smetanou | 125 Kč | A = 7, 9 |
Polévky
Slepičí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi | 65 Kč | A = 1 , 3, 9 |
Statkovská bramboračka s liškami a zastřeným vejcem | 70 Kč | A = 3, 9 |
Hlavní chody
Sváteční svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky se šlehačkou | 245 Kč | A = 1, 3, 7, 9, 10 |
Hovězí steak z pravé svíčkové, foie gras, gratinované brambory se smetanou | 545 Kč | A = 7 |
Klasický španělský ptáček z nízké roštěné, dušená rýže | 235 Kč | A = 3, 9, 10 |
Králík na divoko, králičí roláda, nastavovaná bramborová kaše s pohankou, marinované pečené špičaté zelí | 225 Kč | A = 7, 9, 10 |
Pomalu pečený divočák, kedlubnové zelí, drbáky | 245 Kč | A = 1, 3, 9 |
Pomalu pečený divočák, šípková omáčka, drbáky | 245 Kč | A = 1, 3, 9 |
Filátko z mořského vlka na přepuštěném másle, květákové pyré, pečený květák, okurková omáčka s limetou | 325 Kč | A = 4, 7 |
Kuřecí supreme na grilu, hříbková omáčka, domácí houbové těstoviny, červená řepa | 285 Kč | A = 1, 3, 7 |
Pečené brambory v seně, ragú z černého kořene, zastřené vejce, petrželový olej | 195 Kč | A = 3, 7 |
Dětská jídla
Dětská svíčková na smetaně, karlovarský knedlík | 135 Kč | A = 1, 3, 7, 9, 10 |
Domácí ravioly, plněné naší lučinou, rajčatová omáčka | 115 Kč | A = 1, 3, 7, 9 |
Dezerty
Hruška v bílém víně, rumový sponge, švestkový sorbet, krém ze zakysané smetany, slaný karamel | 135 Kč | A = 1, 3, 7, 8 |
Klasický dezert dle denní nabídky | 40 Kč | |